|
Gestoofde Paprika Met Gedroogde Tomaatjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Olijfolie, 2 rode paprika′s, 4 gedroogde tomaatjes in olie, 4 groene (knoflook)olijven, teentje knoflook, provencaalse kruiden, scheutje witte wijn
Voorbereiding: Snijd de paprika′s in stukken, en de tomaatjes, knoflook en olijven in kleine reepjes.
Bereidingswijze: Verhit de olijfolie, bak de paprika′s 5 minuten, voeg de overige ingredienten toe met een klein scheutje witte wijn, en laat nog 5 - 10 minuten stoven.
|
|
|